Руккола Пронто - однолетник, овощное дополнение к мясным, рыбным блюдам.
Вегетативный цикл этого растения очень короткий. От высадки семян в сырую землю, которое проводится весной, до сбора урожая проходит несколько недель. Растет хорошо как на солнце, так и в тени, однако должна быть защищен от сильного ветра. Имеет пряный и острый вкус. В основном используют для салатов, а также как овощное дополнение к мясным, рыбным блюдам и паст. Вкусно как дополнение к бутербродам.
