|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Щавель Широколистий - це багаторічна трав'яниста рослина висотою до 40см. Високоврожайний, ранньостиглий сорт (від сходів до збору врожаю 40-50 днів). Листя якісне, насичено-зелене, видовженої овальної форми, від 7 до 15 см завдовжки, з довгим черешком і рівним краєм. Стійкий до стрілкування. Використовують у свіжому вигляді та для переробки. Щавель надає вишуканої пікантності салатам. Незамінний для приготування супів та соусів. Рослина містить щавлеву кислоту, яка і надає стравам характерного смаку. За сезон можна зібрати декілька врожаїв зеленої маси.